Любые кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5 %, также не могут входить в состав новогодних подарков. Один из видов полезных сладостей - пастила или зефир. В основу входят яичные белки, пюре из фруктов и одно из желирующих веществ: агар-агар, пектин или желатин. Самыми полезными являются сливочный зефир и ванильная пастила. В них совершенно отсутствуют пищевые добавки и искусственные красители. Также полезен мармелад, который содержит только патоку и желирующий ингредиент.
Сладкие новогодние подарки нужно приобретать только в местах организованной торговли, т.е. магазинах, торговых базах, официальных рынках. В первую очередь необходимо обратить внимание на упаковку, которая должна быть плотно закрытой, не деформированной. Причем речь идет не только об общем пакете или коробке, куда сложены сладости, но и о самих кондитерских изделиях. Каждое из них, во-первых, обязано иметь индивидуальную упаковку, а во-вторых, эта упаковка должна оставаться целой до момента, когда ее вскроет конечный потребитель, в подарке не должно быть конфет, вафель, печенья, зефира без обертки.
В детские кондитерские наборы запрещено включать фрукты, поскольку это скоропортящийся продукт. Сладкий подарок советуем хранить при температуре 15-17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом. Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находиться игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевой продукцией. Кроме того, игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу, это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не должна иметь в составе стекло и другие бьющиеся материалы, мелкие детали. Возьмите упаковку и хорошо осмотрите на ней маркировку (этикетку), которая должна быть четко написанной, легко читаемой и содержать следующую информацию на русском языке для кондитерских наборов, состоящих из различных видов и наименований изделий: общий состав ингредиентов всех изделий, входящих в данный набор; пищевая ценность; условия хранения; срок годности; дата фасовки; наименование и юридический адрес фасовщика продукции (для принятия претензий от потребителей); обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт; единый знак обращения продукции на территории стран-участниц Евразийского экономического союза - знак ЕАС, который говорит о том, что продукция прошла все необходимые испытания по основным показателям безопасности.
Следует воздержаться от покупки подарков без маркировки, даже если их стоимость кажется привлекательной, так как велики риски приобретения некачественных товаров. При покупке сладких новогодних подарков покупатель имеет право ознакомиться с документами, подтверждающими качество и безопасность товаров - на сладости и упаковку должны быть зарегистрированы декларации о соответствии, игрушка должна иметь сертификат соответствия. Если есть претензии к качеству подарка, то есть вам попались испорченные конфеты или, например, просрочка, нужно обращаться в органы Роспотребнадзора. Напоминаем, что Управлением Роспотребнадзора по Московской области в период с 05 по 16 декабря проводится «горячая линия» по вопросам качества и безопасности детского питания, в том числе новогодних подарков, а также действующих нормативных гигиенических требований к указанной продукции.